Рецепт запеканки с куриным филе и кабачками

Запеканка из куриного филе и кабачка

Кабачок Фарш куриный Пошаговый рецепт с фото Любите быстрые, полезные и вкусные блюда? Приготовьте запеканку с кабачком и куриным мясом, и Вы приятно удивитесь сочетанию нежной куриной грудки и сочного кабачка.

Украсить ее можно тертым сыром, а подать со свежими овощами - очень вкусно! Кабачки вымойте, срежьте кожицу и натрите на крупной терке.

Запеканка из кабачков с курицей в духовке

Посолите по вкусу, перемешайте и оставьте на полчаса, чтобы кабачки дали сок. Отделите куриное мясо от костей и кожуры и нарежьте небольшими кусочками. Лук и чеснок очистите, нарежьте. Пропустите куриное мясо, лук и чеснок через мясорубку.

Запеканка с курицей, кабачками и грибами

Добавьте щепотку смеси молотых перцев и соль по вкусу. Добавьте мелко нарезанный укроп.

Запеканка из кабачков с курицей и сыром - рецепт на все случаи жизни

Натертые кабачки нужно хорошо отжать, чтобы при запекании не выделялось большого количества жидкости. Добавьте кабачки к куриному фаршу.

Рецепт кабачковой запеканки с куриным филе

Форму для запекания диаметром 18-20 см. Аккуратно распределите кабачково-куриную массу по всей форме.

Запеканка из кабачков с курицей

Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке около 30 минут. Сыр натрите на крупной терке. Выньте запеканку из духовки, посыпьте сыром и снова отправьте в духовку на 10 минут.

Готовую запеканку переложите на блюдо, нарежьте порционными кусочками и подавайте со свежими овощами и листьями салата. Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку! Поделитесь рецептом с друзьями Ната Киселева автор рецепта Предпочитаю готовить быстрые, простые и легкие блюда из доступных продуктов. Нравится импровизировать на кухне, придумывая новые блюда. Люблю встречать гостей и готовить для них.

Большая любительница шоколада и натурального кофе, прогулок по ночному Петербургу и кошек.