Рецепт тушеная курица с картофелем в духовке

Тушеная картошка с курицей - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить тушеную картошку с курицей.

Вт, 04 мар 2014 Общие принципы приготовления тушеной картошки с курицей Понедельник, вторник, среда… зачастую у каждой хозяйки есть свое меню на все эти дни. Существует несколько обыденных рецептов, которые день изо дня имеют место быть на повседневном столе. А порой так хочется немного усовершенствовать вкусы привычных блюд. Тушеная картошка с курицей - традиционное и обыденное блюдо, но, несмотря на это, при огромном желании можно придать этому блюду оригинальный вкус.

Разнообразие овощей и специй позволит приукрасить его вкусовые качества. Важная задача каждой хозяйки не только приготовление вкусных блюд, но и полезных.

Тушение, а именно этот способ приготовления используется при готовке тушеной картошки с курицей, является нечто средним между варкой и жаркой, что позволяет радовать близких не только вкусными, но и полезными блюдами.

Употреблять тушеную картошку можно и во время диет тем, кто следит за своей фигурой или имеет проблемы с пищеварительной системой. Картошка — незаменимый продукт, который активно добавляется и в горячие блюда, и в салаты, даже в некоторые выпечки.

Список полезных компонентов, входящие в состав овощи, поражает разнообразием, что и делает картофель самым популярным продуктом в многочисленных странах. Не уступает и по полезности мясо курицы, которое знатно аминокислотами, минералами и витаминами. Входящие в состав используемых ингредиентов. Подготовка продуктов Для приготовления тушеной картошки с курицей используются два основных ингредиента — курица и картошка, в дополнение к ним можно добавить лук, морковку, чеснок, грибы, различную зелень и специи.

Можно использовать цельную курочку, куриное филе, бедра, крылышки — на усмотрение каждого.

Но больше рекомендуется использовать белое мясо, грудку, так как эта часть более низкокалорийная и полезная. Практически во всех рецептах мясо измельчается на мелкие куски, что придает целостный вид блюду. К тому же, мясо готовится дольше, нежели картофель. Именно его рекомендуется первым обжаривать на растительном масле. Чтобы предотвратить прилипание мяса к сосуду сковорода, кастрюля, сотейник , нужно добавить немного воды, где все и будет тушиться.

Курица с картошкой в духовке

Рецепты тушеной картошки с курицей Рецепт 1. Тушеная картошка с копченой курицей. Используя некоторые хитрости, можно немного разнообразить вкус даже самого привычного блюда. Описанный рецепт позволит немного расширить границы привычного и приготовить привычную тушеную картошку с курицей, но немного с необычным вкусом. В чем же секрет?