Курица кусочками с чесноком в духовке рецепт

Как вкусно приготовить курицу кусочками в духовке

Курица, запеченная кусочками в духовке

Приготовление курочки с овощами: Баклажан и кабачок нарезаем кружочками, картофель, курицу кусочками, перцы полосками. В сковороде нагреваем сливочное масло, и слегка протушиваем в нем филе, пока мясо не поменяет цвет.

Как приготовить курицу в духовке, нарезанную кусочками

Все овощи нарезаем и выкладываем на противень, и туда же отправляем обжаренное филе. Прогреавем духовку при 180 градусах, добавляем немного водички в противень, солим, перчим, готовим 25-30 минут. Выложить на блюдо рагу и сверху посыпать нарезным кубиками сыром фета. Куриное мясо в чесночном маринаде Если у вас намечается какое-либо праздничное мероприятие, но у вас довольно таки мало времени для приготовления главного блюда, тогда этот рецепт идеально для вас подходит.

Для приготовления нам понадобится: Естественно, курица, также подойдут грудки, бедра или окорочка.

В духовке запеченная курица кусочками в майонезе

Если же у вас целая курица лучше разделать ее, а после мариновать. Для маринада необходимо взять майонез, можно сметану, лимон, чеснок и, конечно, же специи. На 1кг мяса понадобится 4-5 ст. Курица кусочками с майонезом и чесноком в духовке Возьмите куриное мясо, промойте под струей холодной воды, если мясо замороженное, тогда предварительно нужно разморозить его, если нет на это времени — тогда можно замариновать и мороженую, вкус курицы от этого не изменится.

После положите мясо в глубокую чашку, добавьте майонеза или сметаны, выжмите сок из трети среднего лимона, туда же потрите на мелкой терке чеснок и добавьте соли и специй по вкусу. Приправу можно добавить абсолютно любую, но в определенном количестве, не нужно перебарщивать. Лучше взять черного молотого перца и сухой зелени, этого будет вполне достаточно. Затем тщательно все перемешиваем и оставляем на 30 минут. Духовку разогреваем до 200 градусов, для курицы это то, что нужно.

Когда духовка достаточно разогрелась, мы выкладываем курицу в чесночном маринаде на противень, и затем помещаем в печь. Время приготовления мяса 40-50 минут, в зависимости от вашей духовки.

За 10-15 до готовности к курице по желания можно добавить натертого сыра. Если вы это будете делать, тогда сыр подойдет любой, кроме брынзы. По истечению времени мясо можно доставать.

Дав немного ему остыть, можно подавать к столу, а для гарнира хорошо подойдет вареная картошечка или свежие овощи.