Рецепт варенья из черной смородины и апельсинов

Варенье из черной смородины с апельсинами, рецепт на зиму

Перебрать 1 кг ягод, удаляя листочки и веточки.

Закрываем варенье из смородины с апельсином по разным рецептам

Промыть под проточной водой. Вымытые 2 апельсина, разрезать дольками, не убирая кожицу. Подготовленные ингредиенты перемолоть на блэндере или мясорубке. Всыпать 1,5 кг сахара. Разложить по банкам и простерилизовать в течение 15 минут.

Варенье из смородины с апельсином, пошаговый рецепт с фото

Достать, закрутить крышками и отставить остывать. Чтобы в процессе хранения на поверхности варенья не появилась плесень, нужно вырезать кружок диаметром 90 мм, пропитать его водкой и положить сверху варенья перед закатыванием крышкой. Смородиновое варенье с бананом и апельсином Для внесения сладкого и нежного вкуса в варенье можно добавить банан.

В этом случае, будет использоваться красная смородина. Готовое варенье из смородины с бананом и апельсином рассчитано на хранение в холодном месте под капроновой крышкой.

Очищенный от мусора 1 кг смородины засыпать 1,5 кг сахара. Получить сок из 1 апельсина и вмешать его в смородину, уже пустившую сок. Уложить на дно стерилизованных банок. Сверху спрыснуть соком из 1 лимона. На куски банана поместить смородиново-апельсиновую массу и посыпать сверху сахаром.

Закупорить капроновой крышкой и расположить в холодильнике варенье из красной смородины с апельсинами и бананом. Если необходимо законсервировать на зиму варенье, то баночки с ним перед закруткой, следует стерилизовать на протяжении 15-20 минут.

Затем плотно закупорить жестяными крышками. Только нужно знать, что при этом способе бананы потеряют свою форму и превратятся в пюре.

Варенье из смородины с апельсинами

Смородиновое варенье с малиной и апельсином Смородина настолько универсальна во вкусе, что ее можно совмещать со многими другими фруктами и ягодами. Полученные сладкие блюда из ассорти достаточно необычны и вкусны. Малина внесет некую сладость в десерт. Помимо своего чудесного вкуса, она очень полезна. Ее употребление способствует налаживанию работы кишечника, препятствует образованию тромбов, нормализует свертываемость крови.

Это изумительное царское варенье

Смесь отставить на ночь для выделения малинового сока. На следующий день поставить малину на плиту и подогревать 5 минут. Протомить еще 5 минут. Вымыть полкило смородины и засыпать в кипящую малину. Тоже сделать с 2 штуками апельсина, предварительно их порезав. Разлить по банкам варенье из смородины с апельсином и малиной, закрутить.

Смородиновое варенье из белого сорта с апельсином Белая смородина более стойка к холодам и грибковым заражениям, чем черная.

В остальном белые ягоды также полезны, как их черные и красные сородичи. Тем, кто не любит насыщенный кислый вкус, лучше отдать предпочтение белому сорту и сделать варенье из белой смородины с апельсином. Рецепт ниже предусматривает приготовление сладости без длительного хранения.

Перемолоть на блендере подготовленные ингредиенты и засыпать 1,5 килограммами сахара. Полученное пюре разложить в банки, сверху насыпать 1 ст.

Аллергикам, остро реагирующим на красящие природные вещества, лучше употреблять белые сорта смородины, а не красные и черные. Смородиновое варенье с апельсином и лимоном В число ингредиентов данного смородинового варенья можно внести лимон или поменять апельсин на лимон.

Варенье из смородины с апельсином и лимоном получается приятно кислым и хранится очень долго из-за наличия лимонной кислоты в своем составе.