Рецепт салата с рисом и копченой рыбой

Два оригинальных салата с копченой рыбой

Для начала потребуется взять несколько крупных картофелин, хорошенько их промыть, чтобы очистить от грязи, и поставить вариться. На это уйдёт примерно полчаса. Также необходимо сварить яйца вкрутую займёт 10-20 минут , чтобы потом не тратить на это время. Пока данные ингредиенты будут готовиться, можно заняться другими продуктами. Возьмите филе копчёной селёдки и очистите его от кожицы.

Салаты из копченой рыбы

Если в нём есть кости, то их необходимо убрать. После этого филе можно порезать или нарвать кусочками, а затем положить в миску. Его следует хорошенько промыть под проточной водой, очистить от шкурки, которая грубовата.

Овощ следует нарезать кубиками и положить к селёдке.

Салат рисовый с копчёной рыбой

Потребуется приобрести спелый, но не слишком мягкий помидор. Он не должен сильно пускать сок при нарезке, поэтому подойдёт мясистый сорт. Овощ следует помыть, после чего аккуратно порезать и добавить в салат.

Кулинарный рецепт Салат из копченой рыбы

Далее нужно промыть примерно половину пучка редиски, предварительно отделив плод от ботвы. Редиску необходимо нарезать небольшими кусочками и положить к остальным ингредиентам.

Если яйца уже сварились, то их необходимо остудить в ледяной воде, чтобы потом их было проще чистить. Избавив их от скорлупы, потребуется порезать их на небольшие кусочки, не отделяя желток от белка.

Салат с рисом и копченой рыбой

Их тоже следует положить в салат. Теперь следует разобраться с картофелем, который уже должен был свариться. Рецепт требует того, чтобы данный овощ был мягким и рассыпчатым. Если он варился в кожуре, то её понадобиться снять, а затем порезать картошку небольшими кубиками. Теперь её можно положить в общую миску.

Заправку необходимо предварительно приготовить, используя определённые ингредиенты.

Салат с копченой рыбой и рисом «Юбилейный»

В чашку следует налить столовую ложку растительного масла, столового уксуса и одну чайную ложку соевого соуса. Также нужно насыпать примерно половину чайной ложки сахара и добавить немного порошка мускатного ореха и перца.

Всё необходимо тщательно перемешать, после чего влить в салат. Продукты, находящиеся в миске, нужно тщательно перемешать и отправить в холодильник на час. За это время салат с копченой рыбой и картофелем успеет настояться и станет максимально вкусным. Перед подачей его можно украсить свежей зеленью, к примеру, петрушкой, укропом, луком или листьями салата.

Также сверху можно выложить аккуратно нарезанные кусочки варёного яйца. Теперь его можно подавать на стол. Рецепт непременно вызовет восторг у гостей и станет одним из самых любимых. Однако, бывают моменты, когда хочется приготовить что-то действительно оригинальное, которое приятно удивит всех гостей. В этом случае можно сделать салат с копчёной рыбой сёмгой и рисом. Его рецепт известен далеко не всем хозяйкам, хотя он один из самых вкусных.