Рецепт курицы в духовке целиком в фольге

Курица в духовке целиком в фольге

Чеснок мелко порежьте, смешайте с соевым соусом, приправами, маслом. Приготовленной жидкостью смажьте курочку не только снаружи, но и внутри. Поместите тушку на противень, наполните ее отваренным рисом.

Курица в фольге в духовке

Отверстие, через которое вы фаршировали курицу, скрепите зубочистками. Накрыв птицу фольгой, запекайте блюдо полчаса при 180 градусах духовки.

Курица, запеченная в фольге в духовке целиком

После уберите фольгу, полейте мясо соком и оставьте печься еще на 10 минут. На бутылке Запекать или жарить курочку целиком хозяйки решаются преимущественно по праздникам, тем не менее, таким вкусным и простым в приготовлении блюдом можно баловать семью и без повода.

Рецепт курицы на бутылке в духовке целиком не требует наличия большого количества ингредиентов и не предполагает каких-либо усилий от кулинара: Сочетать печеную курочку стоит с картофелем или свежим овощным салатиком. Обмажьте птицу внутри и снаружи травами, солью.

Крылья спрячьте в кармашки, которые можно сделать, немного надрезав кожу по бокам грудки. Насадите тушку на бутылку, отправьте запекаться на час при 200 градусах. Чтобы проверить готовность птицы, сделайте прокол зубочисткой или вилкой: На соли Запеченная на солевой подушке курочка приобретает идеальную хрустящую корочку, а мясо под ней получается очень нежным, сочным, ароматным, в меру соленым.

Такое блюдо украсит любой стол и не требует от хозяйки серьезных усилий: Курица в духовке на соли не подгорает, равномерно пропекается и получается совсем не жирной. На поверхность противня насыпьте толстый слой соли не меньше 1 см. Выложите на него обмытую, смазанную специями птицу, внутрь которой поместите обданный кипятком целый лимон. Свяжите куриные ножки ниткой, крылья вденьте в кармашки, сделанные ножом на грудке.

Отправьте блюдо запекаться при 190 градусах на час. Когда вытекающий изнутри мяса сок станет прозрачным, печку можно выключать. С овощами Сочетание курятины с овощами удачно не только с точки зрения вкусовых качеств, но и в плане пользы. Готовить блюдо можно разными способами, запекая компоненты в фольге, рукаве, специальной форме или на открытом противне.

Кроме того, набор овощей можно изменять, основываясь на собственном вкусе.

Запекаем курицу в фольге. Простые рецепты и кулинарные секреты

Ниже подробно и с фото описано, как готовится курица в духовке с овощами.