Рецепт кабачки с куриным филе в мультиварке

Перец черный молотый — по вкусу. Зелень — по вкусу. Как приготовить вкусные рулетики из куриной грудки с кабачком в мультиварке Кабачок промыть водой, порезать на тонкие полоски острым ножом. На противень положить бумагу, слегка покрыть ее подсолнечным маслом.

Грудка с кабачками в мультиварке

Разложить кабачковые полоски и смазать маслом. Включить духовку и прогреть 5 минут, поставить противень на вторую полку от огня, через 5 минут выключить огонь. А из духовки противень извлечь примерно через 3 минуты. Полоски должны легко сворачиваться и не ломаться.

Теперь нужно сделать соус. Очистить чеснок, пропустить через пресс. В одной емкости соединить подсолнечное масло, чеснок, соль, черный перец, укроп и кориандр.

Рулетики из кабачка с куриной грудкой в мультиварке

Перемешать до однородного состояния. Куриную грудку сполоснуть водой и порезать на продолговатые полоски. Каждую полоску отбить молоточком. Кабачковые заготовки смазать соусом. Положить куриное мясо и смазать еще раз соусом.

Кабачки, фаршированные курицей в мультиварке (рецепт с фото)

Свернуть рулетики, зафиксировать их деревянными зубочисткой и положить в мультиварку. Чашу нужно смазать маслом. С помощью лопатки перенести рулетики на тарелку, убрать зубочистки. Украсить блюдо зеленью по вкусу, так же можно посыпать тертым сыром. Подать к столу в горячем виде. Ароматные и оригинальные рулетики никого не оставят равнодушным.