Мясо с рисом и с овощами рецепт приготовления

Рис с овощами и мясом

Мясо нарезать небольшими кубиками.

Свинина с рисом и овощами,типа-плов.

Морковь нарезать немного мельче, лук мелко порубить. Немного обжариваем его - около 10 мин и сбавляем температуру до средней.

Добавляем к мясу кипяченой теплой воды или мясной бульон, чтобы мясо полностью покрылось бульоном. Тушим мясо на медленном огне. Примерно через 15 минут - закидываем морковь и лук, перемешиваем и тушим около 40 минут. Примерно за 5 минут до готовки - добавляем консервированную кукурузу. Шаг 2 Чтобы рис получился рассыпчатым - его нужно правильно приготовить. Необходимо промыть рис в холодной воде.

Говядина с рисом и овощами.

Доводим воду до кипения - туда же отправляем рис. Примерно через 3 минуты - сбавляем огонь до средней температуры и продолжаем варить.

Через 10-15 минут - варим рис на медленном огне уже до готовности. Не мешайте рис в процессе варки. Так он получится менее вкусным. Шаг 3 Готовим яйца. С яйцами все гораздо проще. Для каждой порции - нам необходима одна небольшая порция яичницы из одного яйца, поэтому лучше всего готовим каждое яйцо отдельно.

На раскаленную сковороду добавляем растительного масла, разбиваем 1 яйцо чтобы обязательно получилась глазунья. Шаг 4 После того, как мясо, рис и яйца приготовились - мы все это соединяем в одно блюдо.

На каждую порцию необходимо: По 3-4 столовые ложки риса, сверху заливаем мясной подливкой с мясом и выкладываем глазунью.

Рис с мясом и овощами

Очень необычно, а главное - вкусно!