Салат с горошком и огурцами солеными огурцами рецепт

Лучшие рецепты салатов с солеными огурцами

В данном рецепте используется свинина. Добавьте щепотку соли, по желанию, специи и отправьте на огонь.

САЛАТ ИЗ СОЛЕНЫХ ОГУРЦОВ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

В нашем случае, мясной кусочек небольшой, понадобиться около 20-25 минут. Когда мясо сварится, достаньте из бульона и остудите до комнатной температуры.

Быстрый салат с маринованными огурцами и зеленым горошком без майонеза

А пока, приготовим маринованный лук. Мариновать можно в уксусе или лимонном соке. Луковицу очистите и нарежьте мелко.

Салат из соленых огурцов, горошка и яиц

Уложите в глубокую емкость. Добавьте соль, сахар и уксус. Перемешайте и маринуйте около 10-15 минут. После того, как лук промаринуется, откиньте на дуршлаг, чтобы удалить образовавшийся сок. Для салата подойдёт соленые или маринованные огурчики.

Нарежьте небольшим кубиком и уложите в салатник. Остывшее мясо нарежьте маленькими кусочками. Добавьте в салатную миску. Приправьте солью, молотым черный перцем. Заправьте майонезом или сметаной. Для украшения возьмите дайкон. Нарежьте тонкими полосками, используя овощечистку.

Салат с маринованными огурцами

Из полосок ножиком или кулинарными ножницами вырежьте елочки. Уложите салатную массу и хорошо утрамбуйте. Аккуратно переверните на плоское блюдо.

Салат из мяса, горошка, соленых огурцов

Тизерная сеть Вырежьте снежинку из твердого сыра, используя специальный плунжер. Украсьте салат снежинкой, елочками, укропом и калиной.