Суп с фрикадельками пошаговый рецепт в мультиварке

Суп с фрикадельками в мультиварке

Морковь натереть на крупной терке.

Суп с фрикадельками в мультиварке рецепт с фото

В чашу мультиварки налить растительное масло. Положить морковь и лук.

Суп с фрикадельками и вермишелью в мультиварке

Обжаривать при открытой крышке, периодически перемешивая 10 минут. Высыпать в чашу мультиварки. Установить время 1 час. Приготовить фарш для фрикаделек. Смешать мясной фарш с яйцом и приправой.

Пошаговый рецепт приготовления супа с фрикадельками в мультиварке

Все хорошо перемешать и оставить на 30 минут. Фрикадельки можно приготовить по-разному. Иногда яйцо в фарш не добавляют, а ограничиваются только специями. Также можно добавить в фарш пропущенный через мясорубку лук и 1 столовую ложку манной крупы.

Еще один возможный вариант - это приготовить точно такой же фарш, как для котлет с добавление пропущенных через мясорубку хлеба и лука. Поэтому выбирайте наиболее понравившийся Вам вариант. Из фарша скатайте шарики, величиной с небольшой грецкий орех. За 20 минут до окончания программы примерно на сороковой минуте бросьте фрикадельки в суп. За 5 минут до окончания программы приготовления, добавьте лавровый лист, душистый перец и посолите суп по вкусу.

Мелко нарежьте зелень и также добавьте в суп. Вкусный суп с фрикадельками готов. ТопМультиварок Вконтакте и на Одноклассниках.