Рецепты пиццы в домашних условиях в духовке с колбасой

Время приготовления - 40 мин Пицца с колбасой в духовке: Первым делом нам нужно заготовить основу для нашей пиццы, для этого понадобится дрожжевое тесто. Вы можете приобрести готовое в магазине или приготовить его самостоятельно. Тесто необходимо раскатать на столе с помощью скалки, при этом не забывайте присыпать его мукой, чтобы оно не прилипало. В результате у вас должна получиться большая лепешка, размер регулируйте сами, ориентируясь на свой противень, где будете выпекать пиццу.

После этого переложите ее на смазанный растительным маслом противень.

Пицца с колбасой

Переходим к приготовлению соуса. В нашем варианте для этого нам понадобятся кетчуп и майонез, однако вы можете приготовить любой другой. Перед тем как сделать соус, часть майонеза оставьте для украшения пиццы. Смешиваем все ингредиенты в отдельной розетке. Возвращаемся к нашей тестовой основе: Далее берем шампиньоны, моем их и чистим при необходимости, затем мелко режем и выкладываем на тесто.

Берем колбасу, нарезаем ее соломкой и также выкладываем поверх грибов. Старайтесь, чтобы начинка легла в один слой. Теперь берем помидор, моем его и режем небольшими кусочками, затем выкладываем равномерно на пиццу. При желании можете также добавить небольшое количество соленых огурчиков. Осталось добавить в нашу пиццу последний ингредиент - сыр.

Его мы натираем на средней терке и равномерно посыпаем сверху. Перед тем как поставить пиццу в духовку, украсьте ее оставшимся майонезом. После этого выпекайте пиццу при 220 градусах в течение 10-15 минут.

Как приготовить пиццу в духовке с колбасой и сыром

Когда ваша пицца приготовится, достаньте ее из духовки - она должна красиво подрумяниться. Переложите пиццу на большую тарелку. При подаче на стол рекомендуем вам украсить пиццу какой-нибудь зеленью - отлично подойдут листья петрушки. Наша пицца с копченой колбасой готова, можно разрезать ее на порционные куски и подавать на стол.