Рецепт тушенки из курицы в мультиварке на зиму

Куриная тушенка в мультиварке Редмонд. Видео Достоинства куриной тушенки, приготовленной в мультиварке Редмонд Польза домашней куриной тушенки почти такая же, как и у вареного куриного мяса. Почти — потому что длительный процесс тушения отбирает у продукта часть энергетически ценных веществ. Тем не менее, приготовленной своими руками тушенкой из курицы можно смело кормить детей. Это блюдо за счет низкой калорийности считают диетическим.

Основным достоинством куриной тушенки, которую приготовили в мультиварке Редмонд, считается ее деликатная обработка. Мультиварочная чудо-машина сохраняет в курином мясе максимум животного белка — ценнейшего продукта для организма человека.

В куриной тушенке домашнего приготовления также присутствует ряд полезных микроэлементов: Диетический продукт советуют регулярно есть людям, страдающим подагрой, сахарным диабетом, язвой, атеросклерозом. Сторонники здорового питания уверяют, что куриную тушенку можно считать пищей, употребление которой защитит от развития гипертонии и инсульта.

Самый высокий процент полезных веществ сохраняется в тушенке, приготовленной из мяса молодой птицы. Для этого подготовьте банки к стерилизации: Если хранить продукт в недостаточно чистых банках, он непременно забродит.

Глубокую большую кастрюлю заполните водой и поставьте посуду на средний огонь. Пока вода не закипела, займитесь банками: Чистые банки ставьте на стол горлышком вверх.

Таким же образом почистите и крышки для банок. На кастрюлю с кипящей водой установите плоское металлическое сито или чистую решетку. Сверху по одной или все сразу ставьте банки дном вверх. Стерилизуйте их не менее четверти часа, пока на внутренних стенках банок не появятся капельки воды.

После этого с помощью прихваток переставьте банки вверх дном на чистые полотенца, расстеленные на столе. Уберите решетку с кастрюли и на 15 минут опустите в кипящую воду крышки для банок. После стерилизации воспользуйтесь вилкой, чтобы выложить крышки на чистое полотенце внутренней стороной вниз. Готовим куриную тушенку в мультиварке Редмонд Необходимые продукты: Куриная тушенка в мультиварке Редмонд: Для этого положите птицу на разделочную доску и вдоль линии туловища разрежьте ее на две равные части.

От каждой части тушки отрежьте окорок, поделите его на голень и бедро. Теперь каждую половинку птицы разрежьте поперек, чтобы получить из тушки порционные куски.

Куриная тушенка в мультиварке Редмонд

Все части птицы тщательно промойте под проточной водой — на них не должно остаться ни запекшейся крови, ни грязи. Затем освободите все кусочки от шкурки и с помощью кухонного бумажного полотенца уберите с них лишнюю жидкость.

С каждого кусочка острым ножом срежьте мясо. С небольшими косточками можно не возиться — их легко достать из готовой тушенки. Мясо, отделенное от костей, сложите в сухую глубокую посуду. Готовим куриную тушенку в мультиварке Редмонд. Кусочки курицы положите в чашу мультиварочной машины, предварительно добавив туда очищенную воду. По желанию воду можно не добавлять, ведь из курицы в процессе тушения выделиться достаточно сока для приготовления блюда, и тогда вкус тушенки получится более насыщенным.

За 60 минут до окончания приготовления добавьте в кастрюлю мультиварки лавровый лист, черный перец горошком по вкусу и соль.

Тушенка из курицы в мультиварке

Опытные хозяйки солят курицу из расчета 1 чайная ложка с горкой на 1 кг мяса. Однако в этом вопросе вы можете ориентироваться на собственный вкус. Перемешайте специи и продукты столовой ложкой и оставьте блюдо готовиться в заданном режиме оставшееся время.

Итак, куриная тушенка в мультиварке Редмонд готова — время подавать блюдо к столу! Ароматное мясо можно добавлять в любые блюда или лакомиться им как бутербродом перемешайте тушенку с овощами и выложите на хлеб. Готовую куриную тушенку переложите из чаши мультиварки в горячие стерилизованные банки. Делайте это так, чтобы сочные кусочки курицы плотно заполняли тару. Затем закройте банки стерилизованными горячими крышками. Поставьте их в темное место и накройте одеялом, чтобы содержимое банок остыло до комнатной температуры.

Тушенка хранится в холодильнике около 3 месяцев. Полезные рекомендации к рецепту Самая вкусная тушенка получается из домашней откормленной курочки. Куриную тушенку, приготовленную в мультиварке Редмонд, можно долгое время хранить в пластиковых пищевых лотках в морозильнике.

Чтобы увеличить срок хранения куриной тушенки до 5 лет, стеклянные банки обрабатывают паром не менее 1,5 часов, а закрывают тару с тушеным мясом металлическими крышками, применяя консервный ключ. Куриная тушенка придает неповторимый вкус любой пище, с которой бы ее не сочетали.

Куриная тушенка с перловой крупой в мультиварке Редмонд Перловку многие недолюбливают, а продукт, между тем, может похвастаться большим количеством клетчатки и витаминов в своем составе. Крупа быстро и надолго утоляет голод. Чтобы приготовить вкусную перловую кашу с тушенкой, нужно иметь определенную сноровку — стоит на минутку зазеваться, и блюдо станет вязким несъедобным варевом.

Однако, когда на кухне живет мультиварка, с такой проблемой счастливая хозяйка никогда не столкнется. Куриная тушенка с перловкой в мультиварке Редмонд: Перловую крупу переберите и тщательно промойте.

В чашу мультиварки вылейте масло, следом отправьте лук и морковку. По прошествии первых 10 минут к овощам в чаше добавьте помидор.

Еще через 10 минут положите в мультиварку перловую крупу и куриную тушенку, залейте продукты водой, добавьте соль и черный перец. Приготовление блюда займет 40 — 60 минут. Даже если перловая крупа нечасто появляется на вашем столе, перловку с тушенкой ваша семья непременно оценит. Куриная тушенка с картофелем в мультиварке Редмонд К вам в гости неожиданно ввалилась веселая компания друзей, а холодильник, как назло, пустой?

Тогда просто почистите картошку и откройте банку куриной тушенки. Об остальном позаботится ваша мультиварка. Лучшего угощения и придумать нельзя. Что понадобится для блюда: