Свинина в кисло-сладком соусе в мультиварке рецепт

Свинина в кисло-сладком соусе в мультиварке

Результат получился не хуже, теперь я изредка готовлю и в ней, когда бываю у мамы. Мультиварка также удобна в использовании и готовит потрясающе вкусно! Поэтому делаюсь своим опытом с читателями vmultivarkah. Сегодня у нас будет свинина в кисло-сладком соусе в мультиварке, а основой для такого соуса станет мед и яблоки. Мясо в яблочном соусе готовится в мультиварке гораздо проще, чем на сковороде или в горшочках. Ведь вам не нужно делать сам соус отдельно — при тушении с мясом яблоки развариваются без вашего участия.

А вот снимать кожуру с яблок или оставлять — это остается на ваш выбор. Уверена, что если от кожуры вы все же избавитесь, домочадцы вообще не сообразят, в какой подливе готовилась тушеная свинина в мультиварке. Мясо лучше выбирать не очень жирное, но подойдет также с шеи или лопатки.

Свинина в кисло-сладком соусе

Эти части тушки обычно дешевле, так что выходит вполне экономно. Вкус свинины в яблочном соусе в мультиварке получается кисло-сладким, но безусловно очень интересным и покоряющим! Полагаю, это блюдо станет в вашем рационе таким же привычным, как и обыкновенный гуляш или бефстроганов. А теперь давайте готовить тушеную свинину с яблоками в мультиварке, поверьте, блюдо того стоит! Для вкусного блюда мясо используют только свежее, в крайнем случае охлажденное. Яблоко лучше покупать кисло-сладкое, мед — на ваш выбор.

Свинина в яблочно-медовом соусе в мультиварке: нежное и сочное мясо

Соевый соус и оливковое масло — проверенных производителей. Мясо промойте, обсушите и разрежьте на не слишком мелкие кусочки. Яблоко от кожуры можно не очищать, просто хорошо промойте и удалите сердцевину. Разрежьте на небольшие кусочки, можно пользоваться специальной резкой для яблок, если такой гаджет имеется на вашей кухне.

Свинина в кисло-сладком соусе в мультиварке по-китайски

В чашу мультиварки выложите подготовленное мясо. Смешайте в отдельной посуде оливковое масло, соевый соус и мед, залейте мясо получившимся соусом. Затем добавьте в чашу нарезанные яблоки и луковицу, добавьте время тушения еще на 50 минут или задайте изначально 70 минут, но не забудьте вовремя добавить яблоки с луком. Готовое мясо попробуйте на вкус, возможно понадобится еще немного соевого соуса используется в рецепте вместо соли. Подавайте тушеную свинину в яблочно-медовом соусе в отдельной посуде.

В порционные тарелки можно разложить гарнир отварной картофель , пюре, рис или другие крупы. Украшайте перед подачей свежей петрушкой.

Свинина в кисло-сладком соусе в мультиварке подходит к любым гарнирам, а можно подавать мясо и просто с овощным салатом.

Пошаговые рецепты приготовления свинины в кисло-сладком соусе

Возьмите себе за правило во время каждого приема пищи к основному блюду нарезать большое количество овощей и заправлять их маслом желательно оливковым , так вы дольше будете оставаться здоровыми, а не просто сытыми. Кроме того, сможете избавиться и от некоторых заболеваний, возникающих от неправильного питания.