Настойки калины на самогоне в домашних условиях рецепты

Настойка калины на самогоне: рецепт приготовления в домашних условиях

Кому нельзя напиток из калины? Многим по душе варенье из ягод этого кустарника. Алкогольная вариация данного лакомства?

Приготовленная настойка в домашних условиях может украсить любое застолье. Чтобы приготовить снадобье, потребуется самогонка или водка, плюс, разумеется, калина.

Настойка из калины на самогоне

Ее готовят на самогоне, спирту, водке и воде. В рецепт может входить мед, сахар, другие ягоды.

Рецепты приготовления настойки из калины в домашних условиях

Средство богато полезными веществами, витаминами и микроэлементами. Оно повышает иммунитет, играет профилактическую роль для простудных заболеваний, лечит пониженную кислотность и используется в качестве терапии болезней желудочно-кишечного тракта. В плодах этого растения содержится много витамина С.

Именно он отвечает за лечение простуды. Поэтому калиновый чай и сок незаменим при простуде. Бытует мнение, что он может послужить профилактикой для раковых заболеваний. Для укрепления иммунитета медики советуют пить именно калиновый сок.

Но как только ударят первые морозы, она превращается в сладкую и теряет былую горечь. После первого минуса за окном можно ее собирать для настоя. Классический рецепт Для создания настойки на самогоне потребуются: Идеально подойдет двухлитровая стеклянная банка.

Домашняя калиновая настойка на водке, спирте или самогоне

Посуду из пластика следует исключить. Рецепт приготовления Переберите калину. Промойте ее и откиньте на дуршлаг. Чтобы просушить их, воспользуйтесь полотенцем.

Вымойте и просушите посуду для настойки. Всыпьте в нее калину, но не утрамбовывайте ягоды. Он должен полностью покрыть содержимое, но не превысить его уровень.

Плотно закройте посуду, оставьте настаиваться на сутки. Долейте остаток алкоголя и снова плотно закройте емкость. Настаиваться калина должна 14? Чем дольше выдержка, тем выше качество.

Рецепты приготовления настойки на калине на самогоне. Как сделать в домашних условиях?

Емкость с настоем установите в прохладное темное место. Готовый продукт перелейте через марлю для фильтрации и разлейте по стеклянным графинам. Рецепт сладкой настойки Калина с сахаром в домашних условиях готовится несколько иначе.