Куриный фарш в фольге в духовке рецепт

Куриный рулет в духовке в фольге - самые вкусные рецепты бесподобной закуски!

Травы, специи, соль, перец. Даже куриный фарш стараниями домашнего кулинара может стать изысканным яством и украшением стола, в том числе и праздничного.

Куриный фарш в фольге

А если использовать и яйцо в качестве вкусной и питательной начинки, то в разрезе такое кушанье будет еще и неимоверно красивым. А чтобы и вкус не подкачал, следует придерживаться рецепта: Хлеб порезать на мелкие кусочки, после чего залить его молоком и оставить на несколько минут. Очистить, промыть, просушить все овощи, после чего морковь натереть, лук — порубить, чеснок — раздавить. Фарш перемешать со всеми овощами, посолить и поперчить, добавить любимые приправы по собственному вкусу, а также 3 яйца.

Все компоненты смешиваются, а после помещаются в пищевую пленку и тщательно отбиваются. Именно такая процедура позволит получить однородную структуру для идеально гладких и красивых рулетов.

Блюда из фарша в духовке - лучшие рецепты на праздник и на каждый день

Отварить 5 яиц, после чего охладить и очистить. Использовать форму для выпекания, на дно которой выстилается фольга, ее смазать маслом.

Половину приготовленного фарша отправить первым слоем на дно формы и фольги, а после выложить в ряд порезанные на 4 части отварные яйца. Можно предварительно яйца и поручить.

Рулет из куриного фарша в духовке

Сверху выслать второй слой фарша. При использовании фольги можно сформировать аккуратный рулет, все скрутив внахлест. Чтобы придать форму полена, следует аккуратно е вручную. В прогретую предварительно духовку отправить форму с рулетами для выпекания на протяжении 45 мин.

Куриный рулет в фольге в духовке

Форму вынуть после указанного времени и оставить ненадолго остыть. Для нарезки порционных кусочков следует использовать хорошо заточенный тонкий нож, который не повредит структуру и позволит получить кусочки нужной толщины. Рулеты куриные в беконе.

Фарш в духовке